承上篇，同一個食材，都有三位職業主廚和三位民間高手的觀點，這一篇是三位民間高手的交流，也就是用家中廚房可以做出的菜餚。 Tags: 0 comments 100 likes 4 shares Share this: 徐仲風味學 從產地到餐桌 About author 其實也不知道講些什麼，如果讀者有問題，也可直接問，不一定要接著我的碎念主題 這是徐仲的隨手筆記，探討義大利和台灣的食材或飲食觀點，歡迎指出錯誤 28335 followers 26489 likes "http://hsuzong.wordpress.com/" View all posts